Nybakade kakor ingen dum idé

Det är något speciellt med att baka, jag vet i katten om det är själva knådandet eller det är doften och lukten av nybakade kakor. Ja något är det iallafall och vem säger nej till nygräddade chokladbröd och en god kopp kaffe. Jag bakade för någon vecka sedan chokladkakor, supergoda havre kakor och lite väl bruna drömmar men vad gör väl de att de är lite småbruna, huvudsaken är att de är goda och så är det väl känslan av att ha lite på lager i frysen och plocka fram så där när andan faller på, nu blev det förvisso inte så mycket kvar efter att en burk åkt i väg till barnbarnen här på Öland och en burk hamnade hos barnbarnen i Stockholm så i mina burkar ligger det väl några kvar och skramlar.

Ljuset återvänder

Ja, visst är det härligt med att ljuset i vår vackra natur återvänder. Vi går snart in i mars månad och då blir de ljusa timmarna fler och fler för varje dag som går. För visst är det härligt att det är lite ljusare på morgonen. Förvisso har det inte varit så ljust den sista tiden här på Öland , den där Otto drog fram i ett töcken av grå massa och han lämnade bara grått, grått och åter grått efter sig. Fast nu känns det ändå lite mer som att vi är på gång med ljusare tid. Det är väl fantastiskt om det kan komma snö när det är vinterlov för alla barn, så att de kan vara ute och leka, åka skidor eller bara vara kreativa i sina byggen av snökojor och snögubbar och vem vet snön kanske inte är så långt borta, för det är ingen tvekan om att snön lyser upp och gör att det blir lite ljusare. Idag blir det bildkavalkad från den 23 februari men från olika år.

2023

2019

2018

2021

2020

2017

Jag trodde Otto hade bedarrat

Åter på ön efter en dag i storstadslivet. Enligt SMHI så skulle Otto bedarra redan på lördagsmorgonen men som det var i går så har han antingen kommit tillbaka eller inte ens bedarrat. Jag satsade på en lite längre promenad i går i blåsten och gick genom skogen till Stor Rör och det var inte många som var ute och flanerade i blåsten, en och annan hundägare vågade sig ut med sin jycke för att kanske få känna på kulingen. Även om det blåser småspik så är det något visst med att stå där i vinden och se hur havet ilsket ryter i bryggor och kastar sig mot stenarna i en riktig brottningskamp. Lite urblåst var det ganska skönt att återigen komma in i lä bland träden.

Bodyguard och tapas

Ja det blev en blixtvisit till dottern och delar av barnbarnskaran. Eftersom äldsta barnbarnet och maken är på race i Valencia så skulle alla vi som var kvar här i Svedala gå på musical och tösen i barnbarnskaran hade önskat att vi skulle gå och äta tapas och dricka passionsfrukts juice, dessutom skulle jag få några dagar att flanera i Stockholm. Men det blir inte alltid som man tänkt sig eller planerat, den lilla tösen blev sjuk, kanske inte så oväntat i dessa influensa tider men så synd om henne hon var riktigt dålig. Så jag körde upp till storstaden och den sjuka lilla tösen fick vara hos sin pappa och vi andra kunde lyxa till det med både tapas och Bodyguard, jag säger bara vilka sånginsatser så galet bra ja hela ensemblen var fantastiskt bra, eller som det andra barnbarnet som fick följa med sa kanske lite väl mycket sång, fast det var det som var hela grejen. Så istället för ett par dagar i Stockholm tog jag Silverlinjen tillbaka till Öland igen och hoppas att jag klarat mig från influensan.

Att fylla fem år

Tänk så fantastiskt att få fylla fem år . Det är yngsta barnbarnet som har kommit upp i den aktningsfulla åldern av fem år. Vad tror ni att den lille killen önskar sig , ja precis som många andra grabbar i den åldern LEGO och den skall inte vara vilket litet pytte Lego som helst utan det skall vara stor rejäla pjäser med så många små bitar om det bara går att uppbringa. Det är lycka att få sitta med ritningen oh följ steg för steg tills den färdiga produkten gå att leka med. Så det är bara att hurra för denna underbara lilla kille idag och hoppas att han få många och stora paket och att det blir ett roligt kalas så här på födelsedagen.

I natt kommer Otto

Om jag skall vara riktigt ärlig så låter det lite märkligt att den ankommande stormen benämns Otto, det låter mer som en gemytligt gammal man. Fast å andra sidan kan man väl inte säga att Gudrun låter speciellt aggressivt men hon drog in över vårt avlånga land den 9 januari 2005 med buller och bång och drog med sig allt som kom i hennes väg. Jag kommer i håg att vi gick en promenad med vår älskade hund Fanny utmed vattnet vid Ekerum och då hade man varnat för stormen Gudrun under hela dagen men under eftermiddagen var det hur lugnt som helst när vi strosade vid havet och vi enades om att Vargen kommer var ett bra uttryck, men bara några timmar senare satte vi begreppet i halsen. Ja det vet vi alla som bor i södra Sverige hur det såg ut efter hennes framfart och det var inte utan att vi var lite oroliga när strömmen gick och det skallrade i glasrutorna. Förhoppningsvis är Otto lite beskedligare men jag skall ut och surra fast det som surras kan.

Nu skall det gro

Jag snokar runt i min trädgård varje dag och letar vårtecken. Känns väl sådär mnkr man ser på sociala medier hur det prunkar av snödroppar, vintergäck och en och annan krokus. I mina rabatter har bara ett gäng snödroppar letat sig upp i den frostbelupna jorden. Fast växer det inte utomhus så får jag väl se till att det gror och växer inne, för någon vecka sedan klickade jag hem ett par olika frösorter från Sproutly så nu skall de både ätas och gro hos mig, jag beställde alfalfafrön , rädisor och något som kallas Skånemix som skall bli spännande att följa och att äta. Det känns som att det gröna är en fröjd för ögat i dessa tider naturen fortfarande går i grått men visst lite gult är det allt där vintergäcken lyser upp 

När himlen brinner

Det är knappt så att man kan se sig mätt på den magiska färgen som lyser över sundet en frisk och klar söndag kväll. Det är inte utan att man förundras över temperaturskiftningarna gårdagen började i med minusgrader för att sedan stiga upp till 5 plus och sedan dimpa ner igen till nollan eller strax under . Vad beror det på att det skapas så fantastiska färger ? Enligt SMHI:s definition så händer detta när solen står lågt på himlen så måste solstrålarna gå en längre väg i jordens atmosfär för att nå våra ögon och det är det röd ljuset som klarar sig bäst från att filtreras bort och det är det vi kallar aftonrodnad. Ja vackert blir det iallafall.

En dag på stranden

Visst låter det härligt, en kritvit strand och vågor som slår så där härligt kluckande mot den varma sanden. Solen som strålar från en klarblå himmel och fika korgen står så där lite svalt i skuggan och efter ett bad är det dags att duka upp den medhavda menyn. Det är väl så vi beskriver en dag på stranden med lekande stojande barn. Det enda kruxet är att när jag drömmer mig bort till just en strand dag i juli så är det bara februari, absolut det kan var fint ändå men kanske inte den riktiga värmen som behövs. Det blev en promenad utmed skogsstigarna i den magisk vackra skogen som binder samman Byrums raukar och Hagudden. Vi fick både sol, hav, skog och en strålande sol men någon fika på stranden blev det inte vinden bet i ordentligt och det blåste 15 m/s västligt, men vad gjorde väl det vi hade i vilket fall som helst bytt bikinin mot vinterbyxor och varma jackor. Dessutom hade vi Blå jungfruni  blickfånget hela tiden, den toppiga granitkupolen reser sig 86 m ö havet i Kalmarsund och det vet i katten om inte det rustas för Blåkulla invasion av , ja ni vet ju vad.

Vårfeeling

Ja något är det iallafall på gång. Fåglarna försöker stämma upp sin serenad även om det är lite trevande och ynkligt men det är något som börjar låta som vårsång. Nu är jag trött på ljungen som har stått sedan i höstas och nu är det dags att få in lite färg. Frökatalogerna dimper ner i brevlådan lite titt som tätt oh de ger ännu mer inspiration till vårbruket.mären om det är plusgrader hos oss på Öland så är det fortfarande fruset ner i jorden så det blir till att vänta med att kratta. Jag har botaniserat i blomsteraffärerna och nu står vårlökarna på rad och fullkomligt längtar efter att få planteras hemma hos någon som också har fått lite vårfeeling. Jag köpte med mig både scilla, pärlhyacinter och påskliljor, även om jag vet att de inte står så länge inne i den varma omgivningen så är det allt vackert för ögat ett litet tag tills det prunkar i naturen igen.