Ett frostbelupet Öland

Temperaturen kryper ner mot minus 10 grader och vinden vilar på lagrarna och inväntar den bistra snöstormen som väntas anlända under dagen. Enligt SMHI så kommer vinden att tillta och komma upp i 20 m/s på södra Öland med fåken i släptåg. Förhoppningsvis blir det inte riktig snöstorm men snöskyfflarna är iallafall på plats så att vi kan skotta oss ut om det skulle behövas. Inne får vi roa oss med att eld och försöka hålla värmen nu när elen sticker i höjden. Även om molnen tornar ihop sig och ser mörka och hotfulla ut så är det kanske mysigt med den frostbelupna marken och adventsstjärnorna som lyser upp i mörkret. 

När första ljuset brinner

….står julens dörr på glänt och barnen glädjas att fira få advent. Visst är det så att nu börjar firandet av inte bara advent utan hela jule cirkusen. Årets stora händelse Black Friday som numera har blivit hela veckan har väl på något sätt blivit startskottet för iallafall julhandeln. Nu står annat bestyr på gång, det skall bakas och pysslas annat var det förr i tiden då grisen skulle slaktas och golven skulle skuras. Nu förtiden köper vi grisen paketerad och klar golven svabbas av det sista vi gör innan dopparedagen. Om vi blickar tillbaka till första advent så känns det inte helt rätt när vi inte ens har kommit in i december och ute lyser gräsmattan grön och grann precis som granen och inte en tillstymmelse till några vita dalande flingor. Så med nära ord är det väl bara att invänta första december och se om julkänslan infinner sig.

Naturhistoriska museet i Göteborg

Djur i bur eller uppstoppade djur på ett museum, ja då föredrar jag nog att titta på dem uppstoppade i montrar. Djur som springer omkring i inhägnade områden där miljön är något helt annat än de livsbetingelser som djuren behöver för sitt välmående är inget jag tycker att vi skall ha. Nu var vi på Naturhistoriska museet i Göteborg och fick titta på både en stegosaurie en elefant och den uppstoppade Malmska blåvalen som strandade utanför Göteborg 1865. Dessutom var det fåglar från jordens alla hörn, och en del av fåglarna var så där gamla och luggslitna precis som de skall vara på ett museum. När vi gick där bland alla djuren så slungades jag tillbaka till min egen lågstadietid då det fanns ett helt våningsplan på skolan med just uppstoppade djur och när vi gick från ”friviljan” alltså gympa på kvällarna så smög vi ibland upp till djuren, vi var naturligtvis helt livrädda men det var också en känsla av skräckblandad förtjusning. Fast det var inget emot hur rädda vi var när vi kom ut från skolan för då kanske vi träffade på Svarta damen och det kan jag säga det var ingen att leka med. Så man vet aldrig vad som kan hända på ett museum när lamporna släcks. 

Lunch i julmiljö

Det var i och för sig inte julmarknad vi var ute efter men efter tips av våra infödda Borås grannar av ett lunch ställe så hamnade vi på Bruket i Viafree som har slogan en plats att älska och det kan jag verkligen skriva under på att det var. Förutom god lunch bestående av en lax Bowle och palsternacksoppa med grönkåls chips så kunde man frestas av underbara bakverk eller härliga frallor. Det var fullt i den lilla restaurangen men de flesta var nog där för att njuta och få lite inspiration till julens alla dekorationer. Här kunde man köpa underbara lila Helleborus eller julrosor och hyacinter i mängder och få inspiration till kommande julgrupper.  Nu var det i och för sig inte väder för att tälta men om andan hade fallit på och solen tittat fram så hade nog möjligheten funnits att krypa in de kupolformade tälten. Jag förstår att många Boråsaren tar sig en tur till Bruket för att få inspiration och känna välbehag inför stundande julefrid. Tack Kicki för tipset.

En historisk dag

I dag kommer mitt första politisk inlägg här på bloggen, jag har valt att ställa mig utanför det politiska etablissemanget här på bloggen och hålla en neutral ton. Därmed sagt så är jag inte ointresserad av politik och i dessa dagar funderar jag på att engagera mig fullt ut. Nu var det inte detta jag skulle ta upp i dagens historisk inlägg. Jag började skriva inlägget på morgonen, när Sverige hade fått sin första kvinnliga statsminister och det var verkligen något att fira. Man kan tycka vad men vill om det socialdemokratiska partiet men att vi äntligen har fått en kvinnlig statsminister är väl på tiden. 1921 infördes allmän rösträtt även för kvinnor, förslaget att inför rösträtt för kvinnor lades fram 1912 men då röstades förslaget ner och först 1919 kom ytterligare ett lagförslag som röstades fram och som verkställdes 1921, snacka om långbänk. Långbänk blev det definitivt inte för Magdalena Andersson, efter sju timmar valde hon att bli entledigad från sin tjänst, pågrund av det parlamentariska läget i landet, pust. Det tog 100 år, för att röst fram en kvinnlig ledare och så blev det upp som en sol och ner som en pannkaka på samma dag. Sverige, bättre kan vi. Jag håller tummarna för dig Magdalena.

Det där med att fotografera barn

Jag tänkte ett perfekt fotoporträtt av yngsta barnbarnet, ni vet det där med vacker stämningsfull bakgrund och juleljus som tindrar i ögonen. Dessutom skulle vi äta glass samtidigt så där naturligt och härligt. Den här lilla gossen är en historieberättare av rang och nu skulle han berätta om när gamla Emma klädde ut sig till Pippi på förskolan och hur hon parkerade sin häst ute på gatan och hur bilarna fick trixa sig fram mellan den parkerade hästen. Under tiden som denna intensiva berättelsen framfördes och glassen med choklad bitar skulle intagas försökte jag mig på att fånga uttrycken i dramatiken, det men kan säga är väl att det gick så där eller närmare bestämt inte alls. Jag får nog gå en fotokurs i hur man får en inlevelsefull berättarkonstnär på bild.

Don efter person

… eller man tager vad man haver skulle man kunna säga. I går bakade jag kakor från ett recept som jag inte hade gjort tidigare. Visserligen brukar jag göra Hallongrottor eller grottor med centerfyllning, men nu skulle jag fylla mina grottor med Dulce de leche . Jag tittade ett recept på en fantastisk bakblogg som heter Tessan bakar , där hittade jag ett recept på salted caramel cookiecups som såg så goda ut med en härlig fyllning av krämig dulce de leche och med ett täcke av choklad. Jag lyckades pricka in två fel på baket av de 24 små läckerbitarna. För det första hade jag inga formar i rätt storlek, antingen var de för små eller som det blev i mitt fall fall något lite för stora. Det andra felet eller fel och fel, när man har rullat degen till små bollar och lagt dem i formarna och efter att de har kommit ut ur ugnen skall man trycka små gropar i den bakade kakan med botten på en medicin kopp. Jag tyckte att det såg lite väl litet ut så jag tog botten på en Tupperware burk, men det visade säg att det lilla gropen blev väl stort och därför behövdes fyllas med en rejäl klick dulce de leche, som i sin tur kan bli väldigt mäktigt. Fast gillar man mycket fyllning så blev de i de närmaste perfekta, eller som man också kan uttrycka det ” more is less”. 

Ååå så var det fredag igen

Tiden rusar på och vi har fullt upp med att åka och vaccinera oss. Maken och jag hade bokat tid för tredje påfyllningssprutan men dagen innan det var dags fick vi ett medlande att tiden var avbokad eftersom denne ha passerat fem månaden sedan vi tog den andra sprutan, differensen var bara några dagar men det var bara att boka en  ny tid. Så nu får det bli influensa vaccination innan den tredje covid sprutan. Så istället för att vaccinera sig så planerar jag för julbaket, det går fort nu och vips så står julen för dörren. Först ut är väl pepparkakor och lussebullar, sedan får det bli några sorter av julgodis. Jag tittade igenom mina bilder för att se vad jag hade bakat tidigare år och det blir minsann inga större variationer, det kanske blir en och annan ny liten chokladbit annars blir det mest samma sortiment år ut och år in, men det är väl inte så dumt det heller. Trevlig helg 👩‍🍳

Från den ena restaurangen till den andra

Barnbarnet går på simskola i Borgholm och en gång innan pandemitiden så följde vi med honom till simhallen. Efteråt frågade vi om han ville gå på restaurang och äta en bit mat och det vill han så klart men döm om vår förvåning när det endast fanns ett tillgängligt matställe öppet och det var Sibylla mitt i det nybyggda köpcentrumet som ligger utmed stora 136:an här på Öland. Så det fick bli den ”restaurangen” och det visade sig vara en riktig lyckoträff, vi inmundiga både korv och pommes, eller som vi säger i Småland ”kåv” . Efter detta fantastiska besöket på restaurangen har det blivit ytterligare besök, men numera kallar barnbarnet det för hamburgerrestaurangen så en liten förändring har skett från, från ”kåv” till hamburgare men likaväl så är det favoritrestaurangen alla kategorier, där har vi lite olika uppfattningar barnbarnet och vi.

Måndagsplanka på Olarsgården

Det är någon speciellt med att äta planka, nu är det väl så att jag inte gillar att äta planka i ordets rätta bemärkelse utan snarare det som ligger på plankan. Maken och jag pälsade på oss och promenerade till Olarsgården som ligger vid Sälfjällstorget. Trots att vi bara är i november så fick vi riktiga julkänslor, snön ligger marken och lyser upp vägen vi gå på och ljusslingorna som är uppsatta lite här och var på byggnaderna och allt ger en känsla av ett riktigt julkort. Mörkret till trots leder vägen oss fram till den vackert  upplysta restaurangen och väl därinne omsluter värmen från den öppna brasan och alla jusen oss. Det är nu vi skall avnjuta planka och inte vilken planka som helst utan det blev en planka med kött och en med hjort. Jag har nog aldrig ätit hjort och både maken och jag var eniga om att det var det godaste vi ätit på länge. Vi var naturligtvis så mätta efter maten men en efterrätt får alltid plats och det var pannacotta med gelétäcke. Som tur var fick vi även gå hem och det kunde verkligen behövas efter den måltiden.