Etapp 2 på Mörbylångaleden

Vi började där vi slutade alltså startade vi vid Karlevistenen i Eriksöre. Därifrån cyklade vi vidare mot den stora metropolen Mörbylånga, och för att gör det lite mer spännande tog vi stigen utmed havet. Det var inte så länge sedan vi gick där utmed sandbergen och såg hur träden på sluttningarna störtats ned i havet. Nu blev det en riktig utmaning och cykla på stigen som nu blivit smalare och smalare och det var inte utan att det kändes som vi satte livet på spel. Förra året cyklade vi sträckan med ett par bekanta och då var det inga problem att ta sig fram på den slingrande stigen men nu var stigen bortspolade på sin håll och vi fick bära cyklarna. Det var både välbehövligt och nödvändigt med kaffe när vi väl kom ner till Mörbylånga och kunde stanna till vid en liten rastplats i lä, för vi skulle tillbaka hela vägen också. Då kändes det ganska skönt att kunna ta de lite större och rakare stigarna som egentligen är Mörbylångaleden tillbaka till Karlevistenen igen, det blev en tur på 2,6 mil tillslut.

Äntligen möjlighet till konserter

Ett lätt regn droppade ner på gatorna i Kalmar när konsertentusiaster småsprang in till Kalmarsalen för att låta sig underhållas av ingen mindre än Per Gessle med band och två av all nio hundra som samlats för den här upplevelsen var maken och jag. Jag är väl egentligen inget riktigt ” fan” av Per Gessle och har egentligen inte lyssnat aktivt på hans musik utan mer passivt hört hans låtar i musikpriset, men det som slår mig under konserten är att jag faktiskt kan sjunga med i samtliga låtar så det är ingen tvekan utan att de trallvänliga låtarna har satt sig i hjärnan. På scenen stod fem fantastiskt duktiga musiker och levererade låtar från Gyllene Tider och Roxette eran under 2 timmar med ett antal intensiva applåd inrop och till allas glädje kommer de åter in och kör ett par låtar till. Det blev en riktigt bra konsert med fina samstämda låtar och lagom med anekdoter från tiden med Roxette och Gyllene Tider. Så hemresan i det lite småbistra Kalmar nynnade jag glatt på ”Ljudet av ett hjärta” och kunde lätt summera att Per Gessles låtar innehåller väldigt fina texter.

Kvällsfika i solnedgången

Efter att det har stormat och blåst under en lång tid så bedarrade vinden i går och solen värmde så skönt. Vi tog bilen bort till Köpingsvik och hade med oss kaffe och solstolar som vi parkerade på gräsmattan. Det är väl ingen tvekan om att det mest hälsobefrämjande är att vara ute i naturen och lyssna på tystnaden fast sanningen ligger mer mot att det är ljuden i stillheten som vi lyssnar efter. För vad kan vara mer energigivande än vågornas brus eller trädens still vajande. Det var helt fantastiskt att sitta där i lä med havet som en spegel framför sig och vi var i stort sett själva för att spana in hur solen sänker sig där i väster, en och annan hundägare tog sin kvällspromenad utmed havet. För övrigt så var det ganska lugnt i Köpingsvik, men om några dagar så brakar det väl loss på campingplatserna och de små butikerna som kantar genomfartsleden. 

Müsli med extra allt

Av någon märklig anledning är det en strykande åtgång av müsli i vårt hushåll, det kan faktiskt vara så att den är riktigt god och att den inte innehåller något extra socker som de flesta köpta produkterna gör. Det känns som en bra start på dagen med yoghurt och den nyttiga hemmagjorda müslin. Vill man söta till den något så kan man rosta fröna med honung  så får man den där crunches. Den här gången tog jag extra allt, ni vet det där när det ligger öppnade påsar med mer eller mindre halvtomt innehåll. Så det var bara att tömma alla påsar med torkad frukt och nötter. Som vanligt är det enkelt att göra den här müslin, allt på en plåt och in i ugnen en stund och sedan fylla med torkad frukt och hör och häpna den här gången strösslade jag över mörk choklad. På tal om choklad till frukost, så kommer jag alltid att tänka på när jag som ung var på en gymnastiktävling i Holland och bodde hemma hos en familj och där serverades chokladplattor som man skulle lägga på mackan, då kändes det som Eldorado men kanske inte optimal uppladdning för en tävling men gott var det.

Recept under bilderna

Hemmagjord Müsli.

Ingredienser:

2 dl havregryn

3 dl helt bovete

1 dl solrosfrön

1 dl pumpafrön

1/2 dl hela linfrön

1 msk honung

1 msk kokosolja

1 msk vatten

Valfri mängd nötter

Valfri mängd torkad frukt

Och valfri mängd mörk choklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader

Blanda bovetet, havregryn, solrosfrön ,linfrön och nötterna so kan vara lite hackade för mindre bitar i en bunke

Bland honung, vatten och kokosolja och häll över de torra ingredienserna och rör om ordentligt

Häll blandningen på en plåt och ställ in i ugnen  ca 20 min och rör om blandningen ett par gånger under tiden som den står i ugnen

Ta ut och låt svalna och tillsätt sedan den torkade frukten och ev lite choklad, både frukt och chokladen kan uteslutas men… det är väldigt gott i.

Lycka till 🤸‍♀️

Etapp 1 på Mörbylånga leden

Det är kanske inte etapp 1 enligt plan men för oss var det etapp 1 på Mörbylångaleden. Vi lastade två bilar en med cyklar och en som en anhalstbil. Den ena bilen körde vi sedan till Karlevistenen som skulle vara slutstationen för vår cykeltur och den andra ställde vi på en parkeringsplats i Färjestaden. Tanken med den här abrovinkeln var att vi inte skulle cykla två sträckor men det hade vi nog lätt kunnat göra. Eftersom det blåste nordligt så hade vi fått nordan rätt i ansiktet så det kändes ok att bara cykla en etapp. Vi började i Färjestaden och cyklade mot Arontorp och Kåtorp mot Lenstad. Vi svängde av vid Kalkstad och efter att ha fått bära cyklarna över en del spångar var vi framme vid Station Linne , forskningsstationen som vi sagt så många gånger att vi skall besöka.. sen fick vi en lång utförslöpa i Kråketorp innan vi stannade till för lite medhavd kaffe i Eriksöre. Därefter var det bara en kort sträcka innan vi var framme vid Karlevistenen. Väldigt trevlig sträcka, med blandat grus -och asfaltvägar. Det blev en sträcka på 1,8 mil i härligt solsken och fantastiska stråk av vitsippor och blåsippor.

Det här vill du inte missa på Öland

Långfredagen är starttid för årets stora konstutställning på Ekerums Konsthall, dessutom firar konsthallen 30 år i dag. Vi var där under påskhelgen och blev som alltid glatt överraskade över all konst från både kända och mindre kända konstnärer. Ernst Billgrens detaljrika tavlor ståtar vid entrén och Ronny Hårds bilar är som tagna från en klassisk film. Jag fullkomligt älskar Larissa Stenlanders härliga tavlor med motiv av kvinnor i vardagen. Nytt för i år var de ursnygga röda körsbären i brons av Lothar Vigelandzoon, de skulle man vilja sätta tänderna i direkt. Som kronan på verket var det bara att ta trapporna ner till bottenvåningen där man som alltid möts av vacker musik och ljusspel över de fantastiska glas kreationerna som Kjell Engam skapat i år var temat Symphoni of Myth. Musiken och glaset i en samklang och här visar Kjell Engman upp en hel orkester i glas. Som sagt där här vill du inte missa om du kommer till Öland.

Att fylla 11 år det är stort det

I dag firar vi vår lilla tös i barnbarnskaran som fyller 11 år idag och med hela livet framför sig. Den här lilla hoppetossan är så full av energi och liv. Hon har haft de lite kämpigt under det senaste året och inte kunnat gå på sin ena fot utan fått hoppa på kryckor, men nu är hon återställd och skuttar fram i livet precis som alla andra 11 åringar. Däremot har hon utvecklat en annan styrka och det är armstyrka. När vi var uppe för att fira hennes födelsedag förra veckan berättade Meja att hon lätt tar killarna i klassen i armbrytning och den styrkan ville vi naturligtvis prova och himmel och plättar vilken styrka, där fick både morfar och jag ta i allt vad vi orkade för att hålla emot. Det en bra förmåga för en tjej att vara stark i nyporna men också stark för att stå upp för sig själv. Det är viktigt att precis som Bamse vara snäll när man är stark. Stort Grattis älskade prinsessa på din stora dag. 🎁

Fikaplats utöver det vanliga

Maken och jag har gjort lite research över härliga caféer på sista tiden och visst finns det massor av ställen som bjuder på fantastiska kreationer av bakelser och god kakor i fantastiska miljöer. Fast hur man än ser på det så finns det inte många ställen som slår en fikastund ute i naturen. Det skall vara enkelt att ge sig ut i skog och mark eller bara ta med en termos och en enkel liten kaka eller varför inte en frukt och sen ta fram sin cykel och ge sig i väg. Eller som vi gjorde nu under påskhelgen, maken och och jag tog bilen söderut från Kalmar det vill säga vi lämnade ön för att botanisera kustremsan söderut. Från E22 eller den gamla vägen som vi föredrog tog vi oss ut mot havet på i stort sett varje liten väg. Så tillslut kom vi till en skylt där det stod Bottorps hamn och ni som läst bloggen vet att så fort det står hamn på någon skylt så skall maken inspektera den, så det var bara att styra kosan mot Bottorps hamn. Nu skall man väl i ärlighetens namn kanske inte överdriva just epitet hamn men det fanns några nybyggda bryggor för småbåtar att lägga till men ett bättre café medhavd fika får man verkligen leta efter. Havet låg som en spegel, solen strålade ikapp med fågelsången och stillheten var total. Det enkla är oftast det bästa.

Det blev påsklunch på Stuvenäs

Nu märks det verkligen att folk är sugna på att komma ut och dinera med släkt och vänner efter den här långa pandemi isoleringen som varit. Vi tänkte precis det samma, men det vi inte tänkte på var att det kanske skulle vara läge att beställa bord. Vi tog en tur till natursköna Stufvenäs Gästgifveri som ligger ett par mil söder om Kalmar, för säkerhets skull ringde vi och kollade om det fanns lediga bord och döm om vår förvåning när de meddelade att det var fullt, lite senare på dagen fick vi ett återbud och till vår stora glädje och våra hungriga magar kunde vi njuta av dignande delikatess bord med sill i alla de former, kallrätter och varmrätter och det hela avslutades med ett antal tårtor som liksom hör påsken till. Efter all mat så var det läge för en promenad och inspektera Stufvenäseken som enligt länsstyrelsen är Sveriges tredje äldsta ek med sina 800 år. Tänk om träden kunde tala och vi kunde få berättelse från medeltiden när Gustav Wasa ger kronobonden Joen Fierse rätt att fullborda bygget av gården Stufvenäs. Stufvenäs kan också ståta med Hotell och SPA anläggning med både inomhus- och utomhus pooler med havsutsikt.

Nu kommer födelsedagar på rad

Vi börjar den 16.e april med att fira den första jubilaren som idag fyller år. Först ut är sonen och därefter kommer skribenten och tillsats kommer den enda tösen i barnbarnskaran. De senaste åren har vi fått fira på distans eller så har vi varit ute i det vackra vädret. Det här året när vi skulle kunnat träffas och sjunga för alla, då har reslusten fått fart på alla så nu firar vi på distans igen, några är på Aruba, en del i Italien och självaste födelsedagsbarnet är i Sälen och vi grattar vår fina son från ett lite kylslaget Öland. Så ett stort grattis älskade Johan som skänker oss så mycket glädje och lycka, och vi hoppas att du får  en fin födelsedag med tårta , härlig skidåkning med din familj och strålande sol som det var uppe i Sälen i går.  En bamsekram till dig i dag på din födelsedag.