Vilken överraskning

Lycka är att få blommor av sin älskade make mitt i veckan och av bara en anledning..
Jag älskar dig!

Tack min fina man för de underbara blommorna.

Snart, snart ser vi när solen går ner i väster från vår täppa

 

Kan det bli vackare än så här, svårt att fånga ljuset med kameran. Det viktigaste är i allafall att njuta och uppleva stunden live än att uppleva den genom kameralinsen.

 

Bäckporl och vågskvalp

Plus grader, fantastiskt, det är bara solen som saknas men som faktiskt försöker tränga sig igenom moln täcket. Idag fick jag uppleva vågskvalp upp på stranden och små "videkissar" som tränger sig ur sitt skal . Kunde även fånga en liten mus som antagligen lagt sig att sova under snötäcket och sedan somnat in i vinterkylan, kanske ett bättre öde än att halshuggas i en musfälla.

Man vill gärna få lite feelingen inför vad som komma skall

 

En sista titt på vad som är beställt och lite bilder att drömma sig bort i ....snart ligger den "Vita pärlan" i hamn.

 

Rain Man på Rival i Stockholm

 En fantastisk förställning med Jonas Karlsson som Charlie Babbit och Robert Gustafsson som  autistiske äldre bror, Raymond Babbit. En tänkvärd och djup story, lätt att ta till skrattet men det fastnar också lätt i halsen med tanke på problematiken runt autism. Lysande skåderspelar insatser.

Saltsjöbaden en vinterdag

 

Vi har varit och rekat inför jungru seglatsen med Arconan någon gång i Juni. Än så läng får vi njuta vacker utsikt och ett frostlupet hamnlopp, men snart så...

 

 

Heja Rasmussen och Lindgren

I går kunde vi läsa i Barometern att Anders Lindgren krögare på Stora Rörs Hamnkafé och Jörgen Rasmussen krögare på Halltorps Gästgiveri satsar på regionala produkter. Stort tack till er som satsar på användning av närproducerat, så att vi slipper råvaror som forslats världen runt för att till sist hamna på restaurangborden.
Kan vi sedan få våra handlare på Öland att satsa ännu mer på närproducerade livsmedel och verkligen slå ett slag för dem så skulle det vara toppen. Jag vet att Almérs i Färjestaden  är duktiga på att tillhandahålla närproducerat kött och andra närproducerade varor, men det går säkert att utöka i fler affärer.

Skjorta från Tailor Store

Jag har beställt en skjorta från Tailor Store. Det är bara att mata in alla sina mått och sedan välja tyg så tar det lite mer än en vecka innan den levereras. Hur blev resultatet? Faktiskt riktigt bra lite väl stor i armarna men annars helt ok.

Även grannkommunen blir drabbad

Så här såg det ut utanför mitt kontorsfönster i dag kl 09.00. Full snökaos och blåst.

 

 

Mormors Sjörövar gull..

Världens gulligaste sjörövare..

Öland är åter täckt med ett vitt täcke

Jag ser det snöa, jag ser det snöa...det var väl roligt hurra...Not...
Nej nu är det good enough med snö, visserligen är vi snart i slutet av vinter perioden, men nu vill jag att våren skall spira. För att få lite vår vibbar så börjar jag så med lite inomhus odling. Först ut är Solrosskott, det tar lite tid att få upp dem, men den som väntar på något gott får hålla sig till tåls. Krispiga tulpaner gör en glad till sinnet, när snön vräker ner utanför fönstret

God Morgonbröd

 

Hittade ett gott bröd på Sanna Ehdins blogg, fylld med nyttigheter. Lätt att baka, lite väl kompakt kanske för att jag inte tog så jag tog så mycket smör som det står i receptet

 

Här är receptet:
God Morgonbröd - ett stort bröd

• 50 g smör
• 1 dl kallpressad kokosolja
• 2 msk vatten
• 2 msk fiberhusk
• 1 1/2 dl linfrön
• 2 dl solroskärnor
• 1 1/2 dl kokosflingor
• 125 g mandlar, grovt hackade
• 4-5 ägg
• 1 matsked mald kardemumma
• 1 tsk kanel
• 1 tsk havssalt

• Sätt ugnen på 170 grader.
• Blanda ner fiberhusken i vatten och flytande olja och låt svälla i 5 minuter.
• Blanda linfrön, solroskärnor, kokos och mandlar med en mixerstav så att de finfördelas lite.
• Blanda sedan samman alla ingredienser till en deg som blir kletig och hälls ut på en smord bakplåt och formas till ett runt bröd (ca 7-8 cm högt och 20-25 cm i diameter).
• Låt stå i ugnen på 170 grader i 60 minuter eller längre, beroende på hur sprött du vill ha brödet.

Vintern har tagit ett hårt grepp om Stora Rörs hamn

 

I dag har vi varit och tittat på den nya båtplatsen, inte så inbjudande just nu men om två månader så sjuder hamnen av liv igen.

 

 

 

 

Peter Lehmann Wigan Riesling 2005

I kväll blev det Lax- och spenat paj med romsås, till detta serverades ett fantastiskt Peter Lehmann Wigan Riesling vin.

Ett torrt friskt och fylligt Rieslingvin med härliga toner av mineral och citrus samt en lång eftersmak med hint av honung, fantastiskt vin Artikelnr: 94674 Pris: 239:-

Nu finns det ingen återvändo..

I dag skickade vi den slutgiltiga beställningen på vår Arcona 340. Så nu blir det några månader av olidlig väntan innan pärlan ligger sjösatt i Stockholm.

Alla hjärtans dag...

Så Gott med vaniljhjärtan till kaffet, bästa chefen hade fixat!

 

 

Fettisdagen

Idag blev det fika på jobbet så goda semlor, lagom av allt!

 

 

Vad är musarm och varför får man det?

Detta är musarm

Musarm är på väg att bli en ny folksjukdom som varannan datoranvändare drabbas av. Musarm är ett samlingsnamn för värk/stelhet i arm, nacke, axlar, rygg, handled och fingrar.

Börjar nästan att miströsta efter 10 behandlingar med ström och nålar och inte speciellt mycket bättre. Sjukgymnasten stack till mig ett informationsblad om stötvågsbehandling, snabbt, effektivt och biverkningsfritt. Låter lite oroväckande med en behandling på mellan 1000 och 4000 slag, hur ser man ut efter den omgången, antagligen blåslagen.

Stålande sol

Så här såg det ut för en vecka sedan, soligt och fint , takdropp och snösmältning.

 

I dag ser det ut på följande soligt och fint men 3 minusgrader, var närmare -10 i natt.

 

 

Med bra syn och lite vilja så ser man Havsörnen som precis lyfter från skäret, en fantastisk syn.

Äntligen har drömmen gått i uppfyllelse !!

 

Drömmen att få köpa sig en båt har gått i uppfyllelse, Arcona 340 är nu beställd. Maken inväntar med spänning leveransdatum.

 

 

Foto:  www.ester2.se