Fladdermöss

Ja vad skall man säga mer än att de är väldigt söta dessa ljuvliga små fladdermöss som passar bra att mumsa i sig så här till kommande Halloween helg. Det är helt vanliga chokladbollar, ja nästan iallafall förutom att det är lite dulce de leche i smeten som ger en lite mer kola smak. Bollarna skall rullas i chokladströssel eller varför inte svart lakritsströssel om man vill ge dem lite otäckare uttryck :) . Jag köpte färdiga ögon att klistra fast med hjälp av några droppar smällt choklad och vingarna är halverade Oreokex. Det var inte utan att det var lite pyssel att dela kexen utan att de gick i tusen bitar men alla är vi väl lite vingklippta så det gör inte så mycket om vingarna inte är identiska.  Lite söta är de i allafall.

Recept under bilderna 

Fladdermöss

Ingredienser

150 g smör

2 dl strösocker ( jag minskade  ner på detta)

2 tsk vaniljsocker

2msk kakao

1 nypa salt

6 dl havregryn

1 dl riven kokos

1 dl dulce de leche

Ca 2 msk vatten

Garnering

100 g strössel

15 oreokex 

Dekorationsögon 

Mixa eller rör samman alla torra ingredienser med det mjuka smöret.

Blanda i den karamelliserade mjölken och rör i vattnet, smeten blir lite lös så ställ in den i kylskåpet en stund så den sätter sig.

Rulla smeten till bollar och rulla dem i strössel, montera ögonen med hjälp av lite smält choklad och sätt dit öron på de små varelserna. 

Ställ in en stund i kylen.

Lycka till🤸‍♂️