Hotel Bügelhof

Hotel Bügelhof - det är nästan så att man får en förnimmelse av en resturang mitt i någon fancy skidort i Österrike men så är det inte vi finner oss mitt i skidorten Sälen i Sverige och närmare bestämt Sälfjälstorget. Lugnet har lagt sig efter intensiva veckor under jul och nyår och restaurang personalen får lite andrum innan det brakar loss igen med entusiastiska sportlovsfirare. Det första spadtaget till det som idag är Hotel Bügelhof togs 1968 och hotellet invigdes 1971. Långt innan dess byggde Curt -Ewert den första liften i systemet, det skulle väl vara någon gång under 30 talet och 1935 upprättades den gamla Sälenstugan och Curt-Ewerts vision om önskan att ”Hit skall jag ta folk för att åka skidor” blev ett faktum. Mycket vatten har runnit under broarna men nu står den vackra byggnaden med inspiration från skidorter världen runt och restaurangen erbjuder fantastisk god mat och miljön känns både välkomnade och avslappnande efter en en dag i backen.