Inlagd sill är inget som jag har någon större vana av men jag lyssnade på Meny i P1 i torsdags och där var några riktiga entusiaster i menyredaktionen som lagade mat och tipsade bl.a om " Mormor Irmas festsill". Det lät så gott så naturligtvis var jag tvungen att prova. Har inte smakat ännu, men lite smakprov på såsen bådar gott. Sen blev det två surdegsvörtbröd också, härligt mustiga och kraftfulla limpor. Klicka på länkarna så hittar du recepten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar