torsdag 16 februari 2017
Finns det liv på mars ?
Ja, eller finns det liv i mina pelargoner från förra sommaren. Av någon märklig anledning känns det alltid så olustfyllt att slänga i väg blommorna som ofta är väldigt fina när det är dags att rusta för vinterförvaring. Jag önskar att jag hade ett bra ställe att förvara mina blommor på under vinter. Förra sommaren hade jag så underbart fina mörkt röda pelargoner som jag gärna villa ha kvar så jag sparade dem i förrådet utan tillgång till ljus, bara lite vatten då och då. Så efter omplantering och lite ljus så hoppas jag att de fullkomligt exploderar av knoppar som sedan blir mörkröda blommor igen.
onsdag 15 februari 2017
Goda kakor med lite vårströssel.
Runda små läckerheter som går väldigt fort att göra, lite oansenliga men riktigt goda. Jag hittade receptet på ölandsbloggaren Helenas hemsida Bara en kaka till. Du måste om du redan inte har gjort det titta in på hennes blogg som jag länkade ovan. Den är så inspirerande med underbara bilder som verkligen ger rättvisa åt hennes kakor och man blir så sugen på att baka hennes tips.
Själv gick jag lös på några kanelbulle längder också enkla att göra och blev hur bra som helst. Det går naturligtvis bra att välja vilken fyllning man vill.
Själv gick jag lös på några kanelbulle längder också enkla att göra och blev hur bra som helst. Det går naturligtvis bra att välja vilken fyllning man vill.
tisdag 14 februari 2017
Ordningen återställd på solen och vindarnas ö
Tänk vad solen kan göra underverk. I går var en sådan dag då solen redan på morgonen steg upp med full kraft och dessutom synlig för oss. Det är inte många dagar de senaste månaderna som vi fått se solen stråla från en klarblå himmel. Det var inte mer än några minusgrader i går men vi lånade grannens södersida och kunde sitta en stund med våra nunor rakt mot guldklotet och gissa om vi njöt, maken och jag. I dag hoppas jag på ytterligare sol och förhoppningsvis ett par grader varmare.
söndag 12 februari 2017
När hyllorna gapar tomma är Sauerkraut lösningen.
Det har väl inte undgått någon att det är brist på en del importerade grönsaker i affärerna. Men vad är det för fel på rotfrukter, faktiskt ingenting om man ger sig tid att prova. Det kanske tar lite längre tid att tillaga, men att riva lite morötter tar inte så lång tid. Jag har tagit rotfrukterna ett steg till. För många många år sedan hade jag en elev i min klass, vars föräldrar syrade grönsaker. Det där har legat och grott hos mig under många år. Nu var det perfekt tillfälle att sätta igång. Fermenterade grönsaker smakar gott och det anses vara väldigt hälsosamt med alla probiotika bakterier som bildas. Hur det luktar, ja det kanske vi inte skall prata om, inte är det angenämt precis.
lördag 11 februari 2017
Vintern är på väg att släppa taget
Isen ligger tjock utmed stranden här på Öland, och havet bygger på med fler iskristaller på nätterna. I nästa vecka skall det bli plusgrader och det rejält så då försvinner isen och snön ut i havet igen. Jag har som jag berättade om tidigare varit på snödroppar och vintergäck spaning, men jag har inte sett så mycket av den varan. I går såg jag en liten spräd knopp som letade sig upp ur min rabatt om en lite på tvären och ett par knoppar som står som små käppar i snön, längtar till tiden som kommer dvs våren.
torsdag 9 februari 2017
Båtmässa mitt i vintern
I veckan var vi på Båtmässan i Göteborg. Det är tyvärr inte så många segelbåtar på mässan längre, det verkar som om varven bojkottar den här typen av mässor och det kan man väl förstå, dra in en hel hög med segelbåtar enkom för utställning. En båt var i alla fall på plats och det var en More 55 dvs 17 m lång. Den hade 5 hytter och 3 toaletter med dusch alltså plats för 10 personer. Annars var det som vanligt en hel drös med leverantörer av båtprylar och kläder. Däremot fattar jag inte riktigt vad de en del leverentörer gör där såsom larmföretag ell ex Viasat. Men det gäller väl att få ut sitt budskap oavsett vilken mässa det är.
tisdag 7 februari 2017
Jag trodde att jag färdades bakåt i tiden till Tusen och en natt
Förra året var svägerskan Kerstin och jag på sightseeing i Göteborg, vi hade bestämt möte för lunch med våra seglingstokiga makar. Därför fanns det inte tid för ett besök på Dorsia Hotel & Restaurang, utan vi tittade endast in i entrén. Den lilla titten gjorde ett sådant starkt intryck på mig, så när det nu var dags för båtmässa i år, så var Dorsia ett självklart val för lunch. Jag har aldrig sett något liknande. Det är som att komma rakt in i en förfluten tidsperiod. Hela restaurangen sprakar av färg och textilier i färger som fullkomligt mättar alla sinnen. Väggar och tak är pryds av konstverk som tar andan ur en. Mottot för restaurangen Kunden skall bemötas som en kung eller drottning, och det kan jag verkligen skriva under på att det stämmer. Här kan du läsa om hotelldirektören Tomas Petersen Dorsia resa.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)








































