tisdag 14 januari 2025

Torplyckor

Jag älskar när jag hittar i ett recept som både låter och ser inspirerande ut och framför allt inte innehåller tusen ingredienser både sådant man har och sådant man definitivt inte har. Härom dagen hittade jag precis ett sådant recept , bara namnet lät så hemtrevligt och kakorna på bilden liknade mandekubbar. Fast dessa Torplyckor var absolut inga mandelkubbar men väldigt goda. Jag hittade receptet i senast numret av Land, det är inte så ofta jag läser Land men det får bli en ändring på det efter att jag hittade receptet på Tortplyckorna dessutom var det bara att mixa ihop alla ingredienser och rulla ut längder och skära till önskad storlek på läckerheterna. Prova detta recept så gott.

Recept under bilderna











Torplyckor 
Ca 45 st

Ingredienser
150 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl grovt rågmjöl
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 nypa salt

Gör så här
1 sätt ugnen på 175 grader
2. Mixa ihop alla ingredienserna i en matberedare.
3. Dela degen i 6 lika stora delar.
4. Rulla ut varje del till en längd som delas i 7-8 bitar
5.lägg dem på en plåt och platta till varje del med en gaffel
6. Lägg kakorna på en plåt och och grädda dem i ugnen 10-12 minuter
7. Låt svalna.

Lycka till 🤸





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar