Årets första eller det kanske var årets andra julgodis bak, för den där första omgången med chips och choklad den försvann nästan lika snabbt som den kom ner i julburken. Nu har jag gjort Rockey Road som är en återkommande godis så här till jul, egentligen går det väl lika bra att göra de här godisarna vilken tid på året som helst. Fast om man gör så kallat julgodis när som på året så blir det inget speciellt och lite speciellt vill man väl ha i juletider. Jag har ett recept som är på 600 g choklad, men den här gången så snålade jag inte lite på alla ingredienserna och tog bara 400 g choklad och Dumlekola och favoriten geléhallon, små marsmallows och till sist jordnötter, det blev inte så jätte många bitar men ack så goda, Vi får väl se om det finns några kvar till jul.
Lite bättre recept under bilderna
Rocky Road
400 g Fazer mjölkchoklad ( ta vad du gillar själv)
1 stor påse dumlekola
2 nävar mini marshmallows färgade ( kul) men jag hade bara vita
3 dl salta jordnötter
1 påse geléhallon
Gör så här
1. Smält chokladen i micron, rör om
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Lägg smeten på en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp i småbitar och njut
Lycka till 🤸♂️
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar