lördag 12 augusti 2017

Grande finale på vegetariska kursen på Capallagården

Tre intensiva matlagningsdagar från arla morgonstund till sena kvällen är nu ett minne blott. I går var det grande finale för kursen och uppdraget var att bjuda övriga kursdeltagare på samtliga sommarkurser, totalt 55 personer på mat. Det blev riktigt bra. Vi startade upp med en björnbärs mojjito och avslutade med en chokladkaka som smakade himmelskt. Där emellan fick vi njuta av grillade potatis i örtsås, underbara grillade grönsaker , smörsås, och en stark grönsaks sås som kokat länge och med mycket kärlek. Till detta bjöd skrivarkursen på tankar, kåseri och dikter från sin vistelse på Capellagården. Tre dagar har nu passerat och jag tar med mig så många härliga minnen men framför allt en drös med recept.










1 kommentar:

  1. Danke für deinen Kommentar :-)
    Ich erfreue mich immer an deinen Blogbeiträgen
    Das war bestimmt ein schöner Kochkurs.
    Aber nur Frauen am Büffet?
    Normal ist es doch, wenn es ums Essen geht, sind die Männer zur Stelle :-)
    Spinngewebe sind wirklich schön zu sehen
    aber unangenehm, wenn sie jetzt im Herbst
    beim Fahrrad fahren immer an einem kleben.
    Alles hat eben 2 Seiten.
    Ich schicke dir Grüße aus der Eifel nach Öland
    Genieße den restlichen Sommer auf dieser schöne Insel

    Tack för din kommentar :-)
    Jag gläds alltid dina blogginlägg
    Det var verkligen en trevlig matlagningskurs .
    Men bara kvinnor på buffén?
    Normal det är när det gäller mat, de män är på plats :-)
    Spindelväv är riktigt trevligt att se
    men obehagligt om de är nu i höst
    medan cykling alltid hålla sig till en.
    Allt har bara två sidor.
    Jag skickar hälsningar från Eifel till Öland
    Njuta av resten av sommaren på denna vackra ö
    Marlise

    SvaraRadera