Fettisdagen

​I dag är det väl eldorado för alla semmelälskare, även om många fler än maken har startat avsmaknings menyer av semlor långt innan Fettisdagen. Fast om man skall vara riktigt petig så är det nu den stora prövningen börjar för enligt kristen tradition så gäller det att äta upp sig idag för nu vankas 40 dagar med återhållsamhet vad beträffar mat och dryck fram till påsk i det vi kallar fastan. Så passa på och njut av de goda semlorna i dag eller du kanske föredrar att äta dem som hetvägg, dvs på en tallrik med varm mjölk ja sederna ar många. Jag vet en iallafall som kommer att äta och njuta av en god semla.

Vilken söndag

​Det var knappt man kunde tro sina ögon när temperaturen visade-10 grader, men det fina i kråksången var att solen snabbt höjde sig upp mot den klarblåa himlen. Så det var bara att packa kaffe och lite goa mackor och ta sig till platsen som kommer att bli vår boplats i år. En dag som i går inbjuder verkligen till ute liv det var full fart på isen med både skridskor och skidor för de som är så där modiga, det är roligt att se att de är så många skridskobanor som är skottade och att hockey målen står rustade för lek. Ja det blev en fantastisk dag i solen, det är nästan som att jag har glömt bort hur gött det kan vara där i solen.

Vinter i sundet

​Då har vi firat alla hjärtans dag med blommor och Balder och en och annat gelehjärtan. Även om det blir mest att hänga framför TV:n och alla OS sändningar för tillfället så tog vi oss ut i friska luften. Solen strålade genom de täta molnen mellan varven och man fick en förnimmelse av vår även om det var -6 grader och ett par decimeter snö. Det är lite intressant att se var sjöfåglarna håller till nu när isen ligger tjock utmed kusterna och trots att det var i stort sett vindstilla nere vid havet så bet det i ordentligt i kinderna när det kom en vindpust från norr.

Fredagen den 13:e

​Februari och Kung Bore har kopplat ett riktigt grepp över Öland. Vi skulle fått en riktig snöorkan med gul varning natten som gick men som tur var passerade ovädret obemärkt förbi, än så länge kanske skall tilläggas. det är inte ofta sundet fryser igen helt men nu är det nästan bud på det, det är vissa partier som är öppna och runt de öppna vattenhålen skockas fåglarna på jakt efter föda. Vi får väl hoppas att olycksdagen den 13:e blir en riktig lyckodag, eller hur är det är ni skrockfulla?

Jag rustar till Alla Hjärtans Dag

​Det drar ihop sig till den 14 februari då enligt traditionen det är Alla hjärtans dag. Det sägs att att Alla hjärtans dag har sitt ursprung från helgonet Valentinus i Rom någon gång där på 200 talet som trotsade kejsarens förbud och vigde ett ungt par i hemlighet och som legenden säger blev han senare martyr och förknippas med kärlek och trofasthet. Här i Sverige tog vi lite längre tid på oss och det var först på 1900- talet som handeln drog nytta av traditionen och i dag firar vi dagen i kärlekens tecken med blommor, choklad och omtanke till våra nära och kära. Här kommer ett tips på goda kärleks chokladkulor.

Nu är vi gång

Trots den lite bistra morgonen med snö i luften och bitande kylan så fylldes tomten med ens av anläggare, elektriker, rörmokare, byggledare och arkitekten. Efter att vi hälsat på varandra så tog arkitekten till orda och hade en liten genomgång och presentation av hur bygget skall fortlöpa. Det är väldigt tur att vi får jobba med riktiga proffs som verkligen har koll på det mesta och vet när var och en skall sätta igång med sin verksamhet. Det var kanske inte optimal ur väder synpunkt men ett lager snö som behöver skottas bort, vi håller tummarna att det inte blir istid framöver.

Semmeldags

​Har man en make som fullkomligt älskar semlor så brukar säsongen för detta bakverk start på annandagen. Nu har vi flyttat fram debuten någon månad, men visst har det blivit en och annan semla fram tills dags dato. Jag kan tänka mig en semla då och då men tycker oftast att det blir väl bra med stor bulle och mycket grädde. Så nu när det var dags för bak så gjorde jag mini semlor, två tuggor som är precis lagom till en kopp kaffe. Det skulle passa perfekt idag när vi åter har fått riktig vinter på Öland igen.