Chelsea v Paris Saint Germain på Stamford Bridge Stadium

Vi har njutit av sol, värme ( lite varmare än här i Sverige i allafall ) vårblommor och ett glas rött på trevliga uteserveringar.  Maken hade tillsammans med ett par fotbollsintresserade "grabbar" förmånen att få njuta av mötet mellan Chelsea och Paris Saint Germain på Stamford Bridge Stadium och Zlatan, i alla fall i 30 minuter innan han åkte ut med huvudet före. Ja ja vad är väl en bal på slottet. Det är bara att fånga ögonblicket och njuta av matchen och atmosfären. Jag och en väninna passade på att avnjuta en god middag på en Italiensk restaurang.

Raggmunkar inget för mig

Nej, raggmunkar är inget för mig. Jag har aldrig gjort egna raggmunkar, däremot har jag väl ätit dem på restaurang någon gång, men kan inte påstå att det är något av en favorit. Maken kan tala lyriskt om  nystekta raggmunkar med fläsk och lingon, så då tänkte jag att vad katten hur svårt kan det vara att fixa några sådan. Resultatet skall vi inte prata om, men maken åt glatt och var nöjd och jag kan väl säga att min tidigare åsikt om hur det smakar kvarstår. Jag fick äta nybakade havrelängder, kringlor och polarbröd

Köpingsvik inte bara badplats

Köpingsvik inte bara sol och bad och härlig sandstrand, utan vänder man blicken österut så blir det en helt annan vy än havsvyn. Vi tog oss en promenad uppe på landborgen och så högt som 30 m över havet eller något sådant. Högsta punkten på Öland är 54 m oj oj nästan svindelvarning. Det var en riktigt hed känsla när vi vandrade omkring bland fågellivet. 

Första blåsippan och en sparvhök

Nu har den lilla blåsippan letat sig upp ur marken, det behövdes skarpa ögon för att urskilja de små knopparna bland löven. Solen och värmen gör att det spira för fullt. Nu njuter vi i fulla drag av värmen och solen men kanske främst ljuset som är så välbehövligt. Nästan varje morgon får vi besök av en Sparvhök som gärna vill få sig ett skrovmål. Han sitter på taket på fågelboet och vaktar precis som en hök.

nu har jag lärt mig tillaga Öländska kroppkakor

Efter ett antal år på Öland har maken och jag äntligen lärt oss göra Öländska kroppkakor. Bästa grannarna bjöd in oss för tillagning av nationalrätten här på Öland. Det hackades lök och fläsk och potatisen blev rivna med en väldig fart. Tusen tack Markströms för en lärorik och trevlig eftermiddag och kväll.

Styrelsemöte i SRBS

Nu pågår planeringsarbete inför kommande båtsäsong. SRBS har haft styrelsemöte och det är mycket som skall avhandlas på varje möte. Båtbryggorna behöver fixas till och det fina servicehuset skall få ytterligare förbättringar. Hoppas att arbetsdagarna bjuder på både solsken och glada miner, så att målsättningen "Ölands bästa gästhamn" kan infrias. Nu ser vi fram emot en härlig båt sommar.

Vårfina naglar hos Salong Vazza

Nu var det ett tag sedan jag fick en ordentlig och välbehövlig omsorg av mina naglar. Hur svårt kan det vara att ge naglar och händer lite näring. Ett besök hos super trevliga Ulrika som driver salong Vazza i Färjestaden avhjälpte problemen direkt. Det masseras, filas och fixas till och vips så ser naglarna fräscha, välformade och friska ut. Tack Ulrika du gjorde min dag.