Nyttiga kringlor till barnbarnen

Nu kommer barnbarnen till Öland och då gäller det att ha frysen full. Surdegen står och bubblar och under tiden snodde jag i hop lite kringlor. Väldigt enkelt och smidigt med tanke på att de inte behöver jäsa. Lite nötter och frö och rågmjöl så blir det bra till barn och vuxenmagar.

Recept under bilderna

Kringlor

 Ca 12-16 stycken

Ugn 225 grader 8-12 minuter

 

Blanda ihop

8 dl mjöl (tag vilka mjölsorter eller gryn du vill – jag hade råg och vetemjöj, linfrön, Svarta/vita sesamfrö och solrosfrön i dagens omgång)

3 tsk hjorthornssalt

3 dl gräddfil

100 g smör, mjukt

1-2 tsk salt

Forma kringlor

In i ugn