Nu är julgodis baket i gång

Så var då  julstöket i gång - julgodis. Först ut är Rocky road och en kola med pepparmint. Vad är det med choklad och nötter under julen som bara måste finnas och i rikliga mängder.

Så här är mitt recept till Rocky Road

600 g choklad av god kvalite' 70%

2 påsar dumlekola

2 nävar mini marshmallows

3 dl salta jordnötter

1 dl skalade pistagenötter

Gör så här.

1. Smält chokladen i vattenbad

2. Blanda samtliga ingredienser

3. Häll upp smeten på bakplåtspapper och in i kylen så att den stelnar.

4. Skär upp i bitar