Tillbaka i vardagen

Hemkommen från Kap Verde och ett par timmars sömn, jobba några timmar och sedan julfest så ligger jag nu i soffan och njuter av vintermörkret.

Vi har haft en underbar semester på ön Sal. Så välbehövligt med sol, underbara bad, värme och framför allt ljuset. Det är precis vad man behöver just nu en dos av stekande sol innan tomten kommer.

Grattis maken på födelsedagen

Trötta efter en lång resa från Kap Verde till Göteborg landande vi framåt 4 tiden hos svärmor i Sandared. Det blev några timmars sömn innan det var dags att styra kosan vidare till Växjö och julfest. Från den ena ytterligeheten till den andra, däremellan han vi fira maken som har födelsedag just på Luciadagen, oj det kommer att bli en lång dag i dag.

Kap Verde

Vad kan väl sitta bättre i dessa tider en resa till sol och värme.  Maken och jag har besökt Kap Verde och ön Sal. Det kommer att bli rapport härifrån framöver men än så länge får ni njuta av den här härliga stranden.

Pepparkaksbak hos barnbarnen

Så härligt och julmys och pyssel. Det är barnbarnen som har fullt upp med pepparkaks bestyren. Inte nog med att det bakades pepparkakor det blev ett pepparkakshus också med allt som måste finnas med på ett riktigt jul pepparkakshus.

Topiary interiör i Kalmar

En väldigt trevlig butik i Kalmar som just nu har blivit flitigt besökt av mig. De säljer fejk ljus som faktiskt ser riktigt trovärdiga ut och där det dessutom finns timer på. Så det är bara att tända vid ett visst klockslag så brinner de 4 el 8 timmar beroende på inställning och nästa lyser de vid samma tidpunkt, väldigt smart. Jag har satt ett par stycken i ljuslyktorna hemma och funkar bra även som nattlampa.

 

 

 

Ljusstake från Våges AB

Var det något jag fastnade för på julmarknaden i Kalmar så var det den här ljusstaken.  Företaget drivs av fyra syskon mitt i den Småländska myllan i en liten by utanför Växjö som heter Äskås. Våges AB tillverkar ljusstakar med fiffiga lösningar som gör att stakarna går att använda till allt från blockljus, värmeljus och vanliga ljus. På hemsidan finns även en webbshop så det är väl bara att slå till. Jag har lånat ett par bilder från hemsidan på deras vändbara ljusstakar.

 

 

 

 

 

 

 

 

Havtornsgården på Öland

På julmarknaden träffade jag Christer Strandå som driver butiken Havtornsgården på Öland. Nu blev det tyvärr ingen toppenbild på Christer men klicka gärna i på länken ovan så får du läsa mer om vad Havtornsgården kan erbjuda. texten nedan om Havtorn en vitaminbomb hittade jag på sund.nu

 

 

Havtorn - en vitaminbomb med nyttiga fettsyror

Havtorn är ett nyttigt bär med syrlig smak. Havtorn är bra för hela kroppen och studier visar att bären kan hjälpa mot såväl fetma, högt kolesterol, cancer som leverskador.

Havtorn har omskrivits som hälsobär ända sedan 700 år eK. I Kina används havtorn som medicinalväxt mot inflammationer, hosta, matsmältningsproblem och infektioner.   Havtorn är en bärbuske som växer vid Himalayas sluttningar, i Asien, Europa och Sverige. I Sverige är havtorn fortfarande ganska okänd. Havtornbären förekommer främst vid havet längst ostkusten, men även i Norrbotten, Bohuslän och Öland. Bären är små och gul-orange till färgen. Havtornbusken blir 30-50 år och kan som vild växt bli upp emot nio meter. Havtornbären mognar i slutet av augusti till slutet av september och kan därefter skördas. Vitaminbomb Det som är unikt med havtorn är att de innehåller omegafetter. Havtorn är troligen det enda bäret som innehåller fettsyrorna omega 3, 6, 7 och 9. Havtornbär är tillsammans med macadamianötter ensamma om att innehålla omega 7 i naturlig form. Omega 7 är viktig för en väl fungerande kropp och särskilt för cellmembran och tarmar. Utöver de nyttiga fettsyrorna innehåller havtorn mängder med antioxidanter och vitaminer som A, C, E, K och B-vitaminer, även B12 och folsyra. Antioxidanterna består bland annat av karotenoider, flavonoider, fenoler, fytosteroler och polyfenoler.