Semmeldags

​Har man en make som fullkomligt älskar semlor så brukar säsongen för detta bakverk start på annandagen. Nu har vi flyttat fram debuten någon månad, men visst har det blivit en och annan semla fram tills dags dato. Jag kan tänka mig en semla då och då men tycker oftast att det blir väl bra med stor bulle och mycket grädde. Så nu när det var dags för bak så gjorde jag mini semlor, två tuggor som är precis lagom till en kopp kaffe. Det skulle passa perfekt idag när vi åter har fått riktig vinter på Öland igen.